Durante el programa "Juntos.com", dialogamos con Santiago Guglielmetti. El joven de 27 años, es CoFundador de WINIM, una app que lucha contra el desperdicio de comida, genera ingresos a los comercios y permite comprar con grandes descuentos.
En este sentido, Guglielmetti, de 27 años, explicó: "Winim lo que hace, es luchar contra el desperdicio de comida. Para que tengan una idea, 1 de cada 3 platos termina siendo desperdiciado a pesar de estar en excelente estado. Esto tiene un gran impacto contra el medio ambiente y representa un 10% de todos los gases de efecto invernadero mundiales que se emiten".
Además, agregó: "Nos propusimos luchar contra esta problemática, incluyendo a todos. Lo que proponemos es una plataforma, donde comercios gastronómicos, verdulerías, panaderías o hasta grandes empresas, pueden liquidar sus excedentes de comida y venderlos con un hasta 80 % de descuento".
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"Gana el usuario, porque consigue productos de alta calidad con un gran descuento; ganan los comercios, generando ingresos con lo que de otra manera hubieran desperdiciado y gana el medio ambiente, ya que se reduce la pérdida de alimentos".
Cabe destacar que Winim es gratuita y está disponible en Android y IOS. Por ahora está habilitada sólo en Capital Federal pero la idea es proyectarla a otras provincias. En 2022, está previsto que llegue a Chile y México.
