“Todo era muy distinto al Río Grande que conocemos ahora. Antes desayunábamos un café con leche condensada, porque antes la leche fresca era difícil de conseguir. Siempre una tostada con dulce de ruibarbo casero, que se hacia en el verano para todo el año”, fueron algunas de las palabras de Elsa Sanchez, antigua pobladora y miembro del Centro de Antiguos pobladores de la ciudad de Rio Grande.

En el segmento Voces del Centenario, Rosario Vásquez, conversó con “Elsita” Sánchez, vecina de la ciudad, que con su descripciones nos llevo a un viaje en el tiempo al Río Grande de sus comienzos, donde no habían verdulerías y las raíces y costumbres chilenas, marcaron una generación.