POR CAROLINA BALVERDI

Como todos los años hoy se realiza una nueva Noche de las pizzas y empanadas. Con diferentes promociones y descuentos que llegan hasta el 50%. […]

PROYECTO DE CARLOS CARDOZO

El concejal de Juntos por el Cambio Carlos Cardozo propuso un "pase gastronómico" con la finalidad de que, hasta que se mantengan las restricciones horarias […]

POR CAROLINA BALVERDI

Investigadores del Conicet junto con Universidades nacionales, desarrollaron la primera bebida a base de quinoa, cultivo ancestral del norte y cuyo de nuestro país. Este […]

Fernando Faraco

Esta tarde el sector Hotelero Gastronómico realizó un encuentro para formular una ley de emergencia del para el sector, que contó con la participación de […]

PUNTO DE ENCUENTRO - LIBERTADOR

El proyecto de exención impositiva para gastronomía y turismo fue presentado hace un mes y al no prosperar, buscan que el Ejecutivo provincial tome la […]

GASTRONOMÍA

Durante la mañana de Parte De Todo dialogamos con el chef de la zona norte Moncho Vásquez, quién dio detalles del recorrido que está realizando […]

POR CAROLINA BALVERDI

Comenzaron las inscripciones para la 3ra edición del "Prix Baron B Edition Cuisine". El certamen gastronómico busca proyectos sustentables e innovadores que reflejen la relación […]

entrevista

El periodista y crítico gastronómico Pietro Sorba compartió algunas ideas económicas para preparar comidas bien de invierno; desde guisos, sopas, y el tradicional locro del […]

POR CAROLINA BALVERDI

El mate puntano es una pieza artesanal que rescata la cultura ancestral de San Luis, a través del tallado manual del vaso donde se bebe la […]

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