Martín Juárez, el primer sodelier del país contó a Radio Nacional las características de una soda perfecta. Informe: Carolina Balverdi
Santiago Blondel de Gapasai Resto, la cumbre Cordoba fue elegido ganador del "Prix Baron B Edition Cuisine 2019". Con un proyecto de sustentabilidad y puesta […]
La segunda edición de la feria gastronómica será este fin de semana en los Galpones del Puerto con acceso libre y gratuito. Además, contará con […]
Se trata de María del Carmen “Chacha” Vicario quien se quedó con el premio disputado en Buenos Aires, en el marco de la “Fiesta de […]
En el Día de la Independencia, Maximiliano Cáceres Cano visitó el estudio de Radio Nacional Tucumán y relató cuál es su vínculo con el rugbier […]
El informe de Carolina Balverdi
Volver al vino de mesa sin denostarlo para que el consumidor vuelva a estar en el centro de las diferentes propuestas enológicas. Informe: Carolina Balverdi.
El emblemático cocktail cumple un siglo de vida y es homenajeado en la Negroni Week hasta el 30 de junio. Informe: Carolina Balverdi.
DOC, IG, IP son siglas que solemos encontrar en las etiquetas de los vinos; Pero, que representan ?. Lo descubrimos junto con Gonzalo Carrasco, enólogo […]