PROTESTA EN PURMAMARCA
Amancay Gaspar es una docente jujeña de Tilcara y cocinera de comidas típicas de su tierra, que participa de las protestas que se realizan en […]
Entrevista a Amancay Gaspar
La docente en la Tecnicatura Superior en Cocinas Regionales y Cultura Alimentaria, Amancay Gaspar, habló con Mario Wainfeld para dar un testimonio en primera persona acerca […]
ESPECIAL DESDE JUJUY
Desde Jujuy, Osvaldo Bazán transmite su ciclo extendido de verano. En esta oortunidad, el conductor convocó a actores, protagonistas del desbastador alud para conocer de […]