El creador de la iniciativa llamada Sin torta no hay cumpleaños, José Bouchard, relató cómo surgió la idea en Lanús y dijo que "simplemente se buscaba ayudar en el barrio y poder hacer tortas para los chicos que no pueden tenerla". En diálogo con el programa Nos levantamos, sostuvo que "hoy en el país hay más de 60 ciudades que participan de esta iniciativa, desde San Salvador de Jujuy hasta Ushuaia".