Elina Ruda, coordinadora de la actividad, se refirió al lanzamiento del evento realizado en los últimos días y dio detalles de los que se desarrollará los días 10, 11 y 12 de noviembre en la ciudad de Crespo. Habló de las innovaciones y la difusión que se está realizando del acontecimiento que tradicionalmente se desarrolla en esta localidad conocida como la Capital Nacional de la Avicultura.