Entrevista a la sommelier M. Pérez San Juan

San Juan celebra el Día del Vino Argentino con una Cata de Vinos Virtual

El 2 de agosto de 2013 se publicó en el Boletín Oficial, el texto de la ley Nº 26.870 que declara al Vino Argentino como la Bebida Nacional. Argentina es el primer país vitivinícola en conseguir esta declaración que resalta el valor cultural de nuestra bebida y su rol importante en la identidad nacional.

La promulgación de esta ley representa beneficios directos al vino y a toda la cadena vitivinícola y productos de la industria. Convirtiéndose en una norma de gran importancia para provincias como San Juan, en donde la vitivinicultura representa una de las patas económicas fundamentales de la provincia.

Los fundamentos de la ley también resaltan la revalorización de los recursos humanos asociados a la producción desde el viñedo hasta la comercialización y la presencia de vinos argentinos en todas las representaciones diplomáticas argentinas en el exterior.

En Nota al Pie, la sommelier y periodista, Myriam Pérez valoró que el país tenga este Día del Vino Argentino "para que la gente lo consuma y lo tome además como un producto cultural".

Por otro lado Myriam adelantó que San Juan, por la pandemia, "este año no tendrá la fiesta que estábamos acostumbrados a tener de manera presencial". Al mismo tiempo confirmó que, por este mismo motivo se ha planificado desarrollar la XXXII Cata de Vinos San Juan: Día del Vino Argentino-Bebida Nacional de modo virtual. El evento se transmitirá, desde las 19.30 horas, a través del canal oficial del Gobierno de San Juan.