“la ganancia queda en el medio de la cadena” ENTRE RÍOS

Preocupa la falta de leche en las góndolas de la provincia

Jorge Chemes, vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas, explicó que la falta de leche de segundas marcas en comercios, obedece a la falta de planificación en el crecimiento del sector y por eso, “ahora la demanda presiona la oferta”. Faltan segundas marcas y la diferencia de precios “queda en el medio de la cadena, en la industria y en el Estado”, afirmó. En los últimos tres años cerraron unos 2 mil tambos y hay menos vacas. Asimismo indicó que muchos años de “políticas equivocadas” generaron la desaparición de tambos y hoy hay más cantidad de gente que consume.



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