La divinidad Pachamama representa a la Tierra. Esta fiesta de la comunidad es vivencial y permite recuperar los legados de los ancestros y sus "mandatos", entre los que se encuentran la armonía con la naturaleza y el respeto por toda vida.

Desde hace unos años se busca visibilizar la cultura de los pueblos originarios, destacando el rol preponderante que ocupan en la historia de la provincia de San Juan, como así también la contribución en el desarrollo social de sus comunidades.

Norma Yafar, emprendedora sanjuanina, brinda la base de la tradición. Es que ella realiza el licor, con el que la tradición marca el inicio del día de la Pachamama. "Para poder hacerla, empecé a estudiar, saber las propiedades, las proporciones, hasta que logré sacar un licor perfecto para este día", recalcó Norma en diálogo con Radio Nacional San Juan.