Adriana Suárez, presidenta del Colegio rionegrino de Graduados en Nutrición, dialogó con Radio Nacional Bariloche sobre el proyecto de Leu de etiquetado frontal de alimentos.

Dijo que el proyecto de Ley tiene dos componentes más (además del etiquetado) para destacar y son: “la regulación de la publicidad, promoción y patrocinio de alimentos, y la protección de los entornos escolares de la venta de aquellos alimentos.”

Suárez destacó la importancia de sancionar un proyecto como este que “surge de un consenso de quince proyectos que desde 2016 se vienen preparando. El Senado pudo fusionar de alguna forma en un proyecto toda la evidencia científica sin conflicto de interés que daba aval a que vamos por buen camino.”