Jujuy será sede de la presentación de la "Nueva Cocina Argentina" para el noroeste argentino . Contará con la participación de productores gastronómicos y degustación de platos de todas las provincias.
En nuestros estudios cocineros jujeños que forman pare de esta iniciativa detallaron la importancia del evento y aquellos objetivos a plantearse de aquí en adelante.
"Esta propuesta busca poner en valor los productos y comidas de cada región logrando una identidad particular, destacando el tipo de cultivo y crianza de animales para su consumo"
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