INTA RÍO GRANDE TIERRA DEL FUEGO

"La recolección de hongos comestibles es un recurso forestal no maderero"

Desde la delegación local del INTA , hicieron una balance de las 4ta Jornadas Forestales de la Patagonia Sur que se desarrollaron en la ciudad de Ushuaia y que fueran organizadas por el Instituto junto con el CADIC, el Ministerio de Agricultura y Pesca y la Universidad de Tierra del Fuego.

Natacha Sandoval, vocera del INTA Río Grande sostuvo que "fueron un éxito total y con una gran repercusión en toda la patagonia".  También destacó que "uno de los simposios que más convocatoria tuvo fue el de productos forestales no madereros"; aclarando que dentro de los mismos "podemos mencionar la recolección de rosa mosqueta, calafate y hongos comestibles".

Respecto de estos últimos, Sandoval trajo la palabra de dos profesionales que cuentan las alternativas productivas de los hongos.