El 3 de Diciembre se conmemora el día internacional de las personas con discapacidad. Samuel García, referente en nutrición de la Zona Sanitaria IV, afirmó que la nutrición y la alimentación saludable es esencial en personas con discapacidades, ya que el tratamiento de estas patologías suelen llevar a ritmos de vida sedentarios y al exceso de peso.
Para contrarrestar estas situaciones que pueden también concluir en situaciones mas graves como puede ser un ACV, es indispensable mantener dietas saludables y el consumo de gran cantidad de agua.