ENTREVIST A NAHIR CARO LEMBLE RAMOS GENERALES

La emprendedora que desarrolló Welly Go, una app de delivery para personas con restricciones alimenticias

Nahir Caro Lemble, abogada y emprendedora, visitó los estudios de Nacional AM 870 para contar cómo surgió su app de delivery Welly Go, y qué ventajas ofrece para los consumidores de dietas veganas, vegetarianas o celíacas en Buenos Aires.

"Tratamos de segmentar cada categoria de gluten free ( a vegano o vegetariano) y encuentra esos platos, directamente del restaurant. No le aparecen allí otros platos que no sean esos. Luego si, hay otra categoria donde aparecen todos los locales con todos sus platos", explicó.

Welly Go es una aplicación nativa e intuitiva para que sea "fácil para usar". Caro Lemble contó que ella misma tiene restricciones en su alimentación y a partir de esa situación como la de otros familiares y amigos con el mismo problema surgió la idea de hacer esta aplicación. "Fui yendo a cada uno de los locales y consultando acerca los platos y también con qué tipo de certificaciones contaban", mencionó.

"Tenemos proyectado para diciembre estar también en Mar del Plata, luego llevarla a Córdoba, y de a poco ir sumando más lugares de Argentina", agregó.