ALIMENTOS SALUDABLES TIERRA DEL FUEGO

Se celebra hoy el Día Nacional de la Producción Orgánica

Hoy se celebra el Día Nacional de la Producción Orgánica; por tal motivo se realizan actividades en nuestra provincia, al igual que  a lo largo y ancho del país con el objetivo principal de fomentar la actividad.  También se trabaja para consolidar un ámbito de encuentro y desde allí brindar herramientas para el desarrollo de productores y agregado de valor a nuestros recursos.

La directora de la Comisión de Producción Orgánica en Tierra del Fuego, Jessie Hernández, dialogó con Radio Nacional y dijo que "con la finalidad de promover y difundir todo lo que tiene que ver con la producción orgánica, se está llevando a cabo la semana de los productores con actividades diversas".

Al momento de definir las características de los alimentos orgánicos, Hernández sostuvo que "tienen varias propiedades entre la que se encuentran la forma de producción sustentable, son amigables con el medio ambiente, no se usan productos químicos ni fertilizantes agrotóxicos".