BROMATOLOGÍA NEUQUÉN

Encontraron un trozo de proyectil en un corte de carne

El secretario de gobierno de la municipalidad de Chos Malal, Juan Carlos Olave, quien tiene bajo su órbita el área de bromatología municipal, hizo referencia a los trascendidos que circularon en las redes sociales por la publicación que realizo un vecino sobre un corte de carne que compro y encontró un trozo de proyectil.

Respecto a esto, dijo: “Nosotros nos enteramos por la redes sociales, a nuestras oficinas no ingreso ninguna denuncia, es un caso atípico y difícil de controlar porque sale de adentro de la carne, los inspectores van miran y controlan que la carne tenga los sellos de faenado en mataderos habilitados, es un caso confuso”.

Olave pidió a los vecinos que cada vez que encuentren algo irregular cuando compren alimentos que realicen la denuncia en la oficina de bromatología así pueden actuar.



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