“Lo que hacemos es escuchar la demanda y brindar las capacitaciones que está necesitando el sector. Hoy estamos lanzando 22 cursos gratuitos pero con algunas temáticas importantes que consideramos que tienen que estar y otras que nos solicitan” comentó en el programa Subí el Volumen, Martín Hinojosa, presidente del Instituto Nacional Vitivinícola.

“Estos cursos vienen a resolver un pedido que hace el sector…Cómo exportar, cómo hacer la comercialización vitivinicola..Asociativismo. Son conceptos que te hacen vender mejor ganar nuevos mercados, y en temas productivos por ejemplo el uso eficiente del agua” expresó entre otros conceptos.

Cuando se habla del asociativismo, Hinojosa precisó que “se centra en cómo trabajar los aportes no reembolsables del programa PROVIAR, pero también al ser productores chicos se busca pensar cómo lograr el asociativismo”. En este sentido comentó que los cursos comenzarán en setiembre.

Por otra parte, Hinojosa se analizó la situación del sector como consecuencia de la caída en la comercialización de los vinos. “A la caída de ventas se suma que hemos tenido la cosecha más baja de la historia…Por eso es muy importante promocionar la venta, antes que restringir la oferta, esconder el vino”.

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Subí el Volumen, Lunes a Viernes de 10 a 12 hs
Conducción: Patricia Slukich y Marcelo López
Locución: Natalia Pautasso
Aportes: Javier Costarelli
Columnas: Mónica Borre, Natalia Tisera, Ana María Vega y Esteban Rodríguez
Operación Técnica: Gustavo Torres
Producción: Natalia Tisera, Mariana Ferreira, Ana María Vega, Gretel Videla
Redes sociales: Belén Ferrando y Francisco Bustos
Servicio Informativo LV8: Pablo Molina
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