CIUDAD DE BUENOS AIRES DULCES Y AMARGOS

Una feria acerca la producción de vinos orgánicos y sustentables del país

El periodista gastronómico y organizador de la Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables, Pancho Barreiro, visitó la Radio y realizó, en la mesa de Plato Fuerte, una degustación de este tipo de vinos libres de químicos y pesticidas, de los cuales se exporta el 95% de lo que se produce en nuestro país y que es muy requerido en los mercados del mundo. La 6ta feria se realiza el 1, 2 y 3 de agosto y participan más de más de 28 bodegas en la Botica del Ángel, Pte Luis Sáenz Peña 543 CABA.

Además, hablamos con el dueño de la pizzeria San Paolo. Maurizio De Rosa, pizzería porteña que fue elegida la mejor de América Latina por la Guía 50 top pizza. De Roza dialogó con María LAura Santillán desde su Nápoles natal.