El médico veterinario Lucas Gelid estuvo como invitado en el espacio de INTA, que sale todos los jueves por La Mañana de Todos - Radio Nacional. En esta ocasión Lucas explicó cuál proceso de producción de la carne; cómo es la nutrición del animal , y cómo esto influye en la calidad del producto.
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Lucas Gelid- Sergio Caba- Nadia Villegas
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