El director de Producción Animal de Misiones, Ricardo Spachuck, explicó que Campo en acción que día a día, más de 240 productores agregan valor a la producción de leche transformando en quesos de pasta blanda y semiblanda a través de cinco cooperativas lácteas en la región del Alto Uruguay: Las Mercedes (San Vicente), Sarandí (El Soberbio), CAUL, Lácteos Aurora y Esperanza Km 7 (Colonia Aurora). En tanto, señaló que “se está avanzando en un plan sanitario integral”.