Eduardo Martínez, integrante de la asociación de panaderos dijo que habría aumento en el precio del pan, como consecuencia del incremento en los costos.

El hombre hizo un análisis de todos los incrementos sufridos por el rubro y comentó que en estos momentos están trabajando a pérdida. “La harina subió en cuestión de 20 días casi  un 100%  -dijo- se fue, de aproximadamente 300 a 320 pesos, a más de 500 pesos, más los demás insumos como levaduras, margarinas,  etc.” A lo que hay que adicionarle los incrementos en los servicios, ya que “sumando los demás gastos como luz y gas (de agua estamos más o menos –acotó) pero lo otro, realmente son muy importantes los gastos y lo que ha subido”- lamentó.