Sabores del Chaco Dulces y Amargos

Gastronomía chaqueña: Los platos típicos de la provincia

Carlos Loch y Diana Delssin  son chef de Chaco y contaron cuáles son los platos típicos de la provincia. “Tenemos influencia guaraní, productos regionales, también inmigración europea. Actualmente estamos trabajando con una innovadora receta de arroz con pacú en toda la zona del litoral”.



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