Los alumnos de la Escuela Provincial Agrotécnica de Victorica obtuvieron menciones especiales en la Feria Nacional de Innovación Tecnológica realizada la semana pasada en Tecnópolis.

El director de la institución, Gonzalo Fernández Quintana, conversó en La Mañana de Todos sobre este importante logro.

La EPA se presentó con cuatro trabajos y dos resultaron premiados. El trabajo Un producto Saludable recibió "Mención Especial" en el área de Emprendimientos. Y “Delicatessen”, otro de los trabajos que llegó a la instancia nacional, recibió una distinción a la promoción del conocimiento científico. Se trata del dulce de leche artesanal, del cual mostraron el ciclo productivo, desde que se ordeña la vaca hasta el producto terminado y envasado. El jurado rescató asimismo la pertenencia de los alumnos a la escuela.