Pablo Fonatnini, responsable del Proyecto Siber de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, dio a conocer cuál es la situación del trigo en la provincia. Dijo que hace 10 días se inició la cosecha y recién se alcanzó el tres por ciento de los lotes, por lo que es prematuro hacer una evaluación de rinde. “Por ahora se han escuchado rindes de 22 y un poquito más de 30 quintales, pero recién se empieza y es difícil ver hacia dónde se va a ubicar la tendencia”, explicó.