En comunicación con Javier Schnitman, Director de Seguimiento de Precios de la provincia de Entre Ríos, dijo en LT11 que se encuentran involucrados dentro del observatorio, la UADER, organizaciones del estado relacionados con el comercio, la producción y la cadena de valores;  y los gremios como CGT, ATE, CTA, comercio y APYMES.

La propuesta del Observatorio surgió desde la Secretaría de Comercio, que desde hace varios años viene haciendo relevamientos en la capital entrerriana y que a partir de ahora sumará las ciudades de Gualeguaychu, Concepción del Uruguay, Concordia y Villaguay.