La coordinadora general de la Dirección de Agroalimentos, Marcia Palamara, explicó en Con todo el país que una reforma del Código Alimentario Argentino habilitará una nueva generación de alimentos "larga vida". Aseguró que la irradiación de alimentos "es una tecnología simple y segura" que consiste en la exposición de productos a la energía emitida por una fuente de radiación gamma, de forma tal que absorba una cantidad controlada de energía.