Por primera vez, Argentina desde ahora será parte de la Guía Michelin, creada en 1900. La noticia revolucionó a varios sectores, principalmente al turístico y gastronómico. Solamente dos lugares en el país fueron seleccionados para ser evaluados por la prestigiosa Guía Michelin: Mendoza y la Ciudad de Buenos Aires. El anuncio fue hecho este martes por la mañana.

Desde la provincia cuyana, nuestra colega Paola Ortíz, periodista de LRA 6 Nacional Mendoza "Quino",nos brinda detalles de lo que significa esta selección, aclarando que "Mendoza ha sido elegida una de las ciudades con la posibilidad de tener proyección "estrella Michelin"; explicando que "no es que ya tengamos estrellas sino que andan rondando por Mendoza y Buenos Aires los referentes o aquellos que forma parte de esta institución, mirando y conociendo las ofertas que tenemos en cuanto a gastronomía y las experiencias gastronómicas que se brinda aquí en la provincia".

Paola Ortíz nos explicó que "una vez que visitan estos lugares, tenemos la posibilidad de que alguno de los restaurantes puedan ser coronados en noviembre, con una, dos o tres estrellas Michelin".