José Rizzo, Presidente de la Cámara de Abastecedores de Carne de Mendoza, explicó que desde este jueves el aumento es de entre un 10 % para la carne, del pollo del 10% y del cerdo un 15%. Al respecto Rizzo afirmó que "parte del aumento se debe a la sequía y a la especulación que realizan los productores después de las medidas anunciadas por el Ministerio de Economía, para el sector agroexportador". También se refirió a los precios y dijo que los mismos "están sujetos a la demanda y en los distintos lugares donde están ubicadas las carnicerías". Además se refirió al atraso que tienen los productos cárnicos con respeto a la inflación: "Estamos un 40 % atrasados con respecto a la inflación".

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