Sergio Schiffito, integrante de Trypay Antu, una huerta de alimentos agroecológicos ubicada dentro de la comunidad, sobre la ruta 82 en la ciudad de Bariloche, dialogó con Radio Nacional Bariloche acerca de los comienzos de este proyecto que ya lleva cinco años y fomenta la educación ambiental y los hábitos de alimentación consiente