Marcelo Saavedra intendente de Los Varela comentó sobre la participación de sus productores en Catamarca Productiva Expo-Tech y dijo que la vivieron "con mucha intensidad". "Estoy convencido que la provincia tiene grandes expositores y cuando recorres el predio te das cuenta de la calidad de los animales, esta bien vista a nivel nacional y hoy quedó demostrado".

Saavedra señaló que entre el municipio, ministerio de producción y pequeños productores vienen trabajando con el sistema de mejoramiento del ganado y "hoy ves el animal criollo ya cruzado con mejor calidad de carne".