GIMENA FONTANA- ARACELI CAÑETE CHACO

"Lupina femibirra" cerveza artesanal hecha por mujeres

Lupina Femibirra” es un emprendimiento creado por tres mujeres chaqueñas, ingenieras y cerveceras, que cocinan cerveza artesanal en Barranqueras. Ellas son Gimena Fontana, Marisa Filippini y Araceli Cañete. Como invitadas del programa " Con Todes Diversidad" comentaron los inicios de su emprendimiento : " comenzó porque nos gustaba la cerveza, sabíamos como hacerla y la la hicimos. Empezó como un hobby, volcamos los conocimientos que teníamos y nos gustó el resultado. En esa época fue cuando estaba la fiesta de la cerveza y empezamos a hablar en la facultad sobre el proceso, y vimos que lo podíamos hacer. No sabíamos mucho, al principio nos prestaron unas ollas y un anafe y nos pusimos a improvisar. Fue un caos pero salió rica. Hoy contamos con capacidad para 100 litros por cocción" relató la emprendedora. 

 En redes la encuentran como: (www.instagram.com/lupina.femibirra).

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