Omar Carrasco, presidente de la Unión Frutihorticola de Mendoza, realizó declaraciones en el programa Aire Nacional acerca de la inflación y cómo impacta en frutas y verduras: “Cuando hay poca mercadería la que prima es la oferta y la demanda, por eso suben los precios”.
Carrasco dijo también que: “El INDEC toma números generales de Argentina, en la provincia son diferentes, por ejemplo el zapallo inglés viene desde Brasil, por eso es complicado el traspaso de mercadería de un país a otro, cada artículo tiene su historia”.

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