En el marco del 15° Encuentro argentino de turismo religioso que se concretará en nuestra ciudad Capital los días 10 y 11 de Noviembre, emprendedores locales realizarán en Plaza 25 de Mayo una feria, en donde presentarán e invitarán a la degustación de sus nuevos productos en repostería con harina de algarroba; la gente podrá adquirir pan de navidad y budín, productos con identidad, de la mano de artesanos que construyen la trama de valor agregado. Las organizaciones fortalecen así las iniciativas de trabajo colectivo, en una actividad que se articula con la Dirección de Economía Social de la Municipalidad de la Capital y en el marco del proyecto " Territorios y economías autónomas". En el programa  "Vamos arriba", la referente de la Red Achalay, Marcela Leiva señaló que " la gente responde bien, hay mucho reconocimiento de no acercarse solamente por una cuestión de precios sino por  reconocimiento al trabajo y a los productos que se ofrecen, a la calidad".