En nuestro espacio "espacio saludable", la Licenciada en Nutrición Natalia Soto nos propone perderle el miedo a las grasa saludables. Y para ello nos dice que "cuando nosotros buscamos aportar alguna grasa saludable estamos hablando de las que contengan Omega3, Omega6 y Omega9; y se incorporan en la alimentación para ganar masa muscular, para perder o mantener nuestro peso o para llevar una dieta equilibrada".

Natalia también nos dice que "el bajo consumo de estas grasa nos puede causar por ejemplo la fatiga mental, la piel seca y nos genera una mayor sensación de hambre y algunas irregularidades en el ciclo menstrual en la mujeres. Por el contrario, siempre vamos a tratar de evitar las grasas  trans y las que son derivadas de aceites vegetales hidrogenados, que se encuentran en los alimentos ultra procesados".