La Lic. Sol Roldán, administradora de los Consejos Multisectoriales de la Municipalidad de la Capital, comentó en el programa La Sartén por el Mango, que “desde el Consejo Municipal del Inmigrante quisimos homenajear a las personas que vienen de otros países y que eligieron desarrollarse personal y laboralmente en Argentina y en particular en Catamarca. Contamos con 25 stands gastronómicos y propuestas artísticas increíbles. Creo que las familias catamarqueñas pudieron disfrutar de diferentes partes del mundo”.