El próximo 27 de agosto se realizará en forma virtual, un "Foro de Soberanía Alimenaria de la Región Patagónica". este evento busca sistematizar las experiencias que se vinculan y trabajan en favor de un modelo productivo que defiende una alimentación agroecológica y autosustentable.

Ana Valtriani, referente de la Cátedra Libre sobre Soberanía Alimentaria de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNP), en comunicación con Radio Nacional, habló sobre este foro y el camino a construir un primer informe sobre este tema a nivel nacional.

"La soberanía alimentaria es una construcción que nace trevés de Via Campesina, esta arganización internacional creada a partir de 2000 ante el avance del modelo neoliberal", dice Valtriani; agregando respecto del foro, que "está dirigido fundamentalmente a productores que están vinvulados con la producción primaria de alimentos".