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El gobierno entrerriano apoya una iniciativa académica para mejorar la producción porcina

Con el apoyo del Ministerio de Producción, la Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA) de la Universidad Nacional de Entre Ríos puso en marcha el módulo de cría de cerdos en cama profunda. En dialogo con Daniel Bujía, Coordinador de Avicultura y Porcinos, habló en Cadenas de Valor sobre el proyecto.

“Recibimos una propuesta de parte de la Facultad, para el desarrollo de un módulo demostrativo de producción de cerdos en cama profunda. Más allá de los grandes y medianos, hay también mucho productor chico que necesita incentivarse en la producción porcina, ordenarse y tratar de buscar otras alternativas”, expresó Daniel Bujía. Y agregó: “Nos pareció interesante el poder medir los resultados de una producción en cama profunda, ya que es un sistema que es amigable con el ambiente, como también una alternativa económica al sistema convencional”.

“Estamos ante un sistema de caños, estructura que fue adquirida por la facultad con un aporte de aproximadamente 656.000 pesos por parte del Estado provincial”, mencionó el coordinador.