DRA. MARIA EVANGELINA GUIÑEZ PUNTO DE ENCUENTRO

Científicos puntanos identifican contaminantes en la yerba mate, miel y té

Científicas y científicos de la UNSL se encuentran en el desarrollo de metodologías analíticas selectivas para detectar contaminantes orgánicos emergentes con eficiencia y fiabilidad. Estos compuestos causan efectos invasivos en la salud, produciendo a lo largo del tiempo diferentes patologías cancerígenas.

La Dra. María Evangelina Guiñez dirige el proyecto habló en Punto de Encuentro.