El programa "Prohuerta" del INTA,  tiene como objetivos principales la soberanía alimentaria y la promoción de las huertas familiares. Dentro de esos objetivos también de destaca por su importancia el de las "huertas escolares".

Respecto de las misma, la vocera del INTA Río Grande, Natacha Sandoval nos cuenta que "desde el equipo técnico del instituto se armó una propuesta de capacitación para promotores docentes con la finalidad de que adquieran conocimientos técnicos para los que quieran organizar una huerta agroecológica".

También nos trajo la voz de los profesionales que llevan a delante estas capacitaciones, quines explican un detalle en que consisten las misma.