Emilio Benetti,  encargado de la Reserva Las Piedras invitó a los vecinos de Gualeguaychú a visitar el lugar y dio detalles de como anunciarse para ir a conocer el trabajo ambiental y productivo que allí se hace.

Benetti se refirió a la producción con agrotóxicos que hoy se ve en la mayoría de los campos e indicó que, esta nueva forma de producir es generada por la comodidad y las ganancias pero, dejamos de producir alimentos para producir dinero y hoy se empezaron a degradar los suelos, luego de 20 años se dieron cuenta de que lo que era un campo productivo hoy es un campo improductivo y así deben intensificar insumos.

Por las generaciones futuras debemos cambiar este paradigma de producción y no solamente hacer todo por el dinero.

El alimento de hoy, si no es agroecológico, está desmineralizado.