La enfermedad del hígado graso es cada vez más común, afecta aproximadamente al 25% de las personas a nivel global.

Está relacionado con la obesidad, la diabetes tipo 2 y otros trastornos que se caracterizan por la resistencia a la insulina.

Además, si el hígado graso no se controla, puede convertirse en una enfermedad hepática más severa y en otros problemas de salud.

Este es el tema que desarrolló esta semana el nutricionista Samuel García, en Radio Nacional San Martín de los Andes.