Según una encuesta, los turistas eligieron como segundo mejor plato del país al sándwich de milanesa tucumano. El primero, el asado.

Para más información sobre el estudio y sobre toda la logística de este fenomeno cultural culinario, el equipo de Encuentro Nacional se comunicó el cocinero Napo Castellote, quien también es aspirante a convertirse en el primer Rey de la Empanada, en la Fiesta de la Empanada, una celebración tradicional que se realiza en la provincia de Tucumán.

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