Juan Pablo Della Villa, secretario de la comercialización a Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Tierra (UTT), resaltó la importancia de la agroecología como herramienta para que el alimento logre un rol fundamental en la sociedad con precios accesibles y “sacarlo de la especulación”.

El especialista sostuvo que hay que transformar el modelo de producción en Argentina para evitar consecuencias “antagónicas” como el crecimiento de determinado producto y el “aumento de la pobreza”.

“Precisamos discutir el acceso a la tierra de manera organizada, por otro lado, proponemos la agroecología para desdolarizar la producción y lograr que la misma sea democrática”, completó Della Villa.