ALIMENTACIÓN SALUDABLE CHACO

Juan Gomila: “La alimentación saludable no tiene que ser VIP ni elitista”

Juan Gomila, coordinador de Alma Rural, el almacén del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) fue entrevistado en Radio Nacional Resistencia por Marcela Vaquer y dio precisiones sobre las actividades que realizan: “pertenezco a la Fundación ArgenInta en la que vislumbramos la necesidad de comercializar productos en primera persona. Productos que son diferentes y desarrollamos este proyecto Alma Rural, en el que se comercializan productos para promocionar el desarrollo genuino de los productores, es decir una comercialización solidaria o consumo responsable que tiene alcance nacional”, indicó.

Gomila aseguró: “tenemos un equipo que, desde la página web que poseemos, asesora a los productores que deseen integrarse a esta iniciativa, los ayudamos en la comercialización, y en la promoción en los mercados afines. Hay quienes están interesados en su consumo y constituyen la demanda. Una frase muy conocida dice que somos lo que comemos y en esa definición está la decisión de lo que deseamos, sobre todo qué podemos comer, pero estamos convencidos que no tiene que ser una cuestión VIP o elitista sino debe estar al alcance de quienes deseen hacerlo. Las diferentes regiones argentinas poseen características muy definidas y es por eso que establecemos alianzas estratégicas con sectores que quieren producir y consumir responsablemente”, finalizó.

Los interesados deben ingresar a https://www.almarural.com.ar/

El almacén Alma Rural es parte de un proyecto institucional de comercialización que busca ser una herramienta transversal para favorecer el desarrollo productivo, comercial y sociocultural de pequeños productores rurales y micro pymes de todo el país, fortaleciendo la inserción de sus productos agroalimentarios en canales de comercialización que sepan valorizar las características de identidad, sustentabilidad y calidad que expresan.