Diego Desza, columnista en temas bromatológicos en Radio Nacional Resistencia, habló con Javier Vera, de la mejor manera de hacer la conservación de alimentos, especialmente por la llegada de días con mucho calor: “si hablamos de hacerlo en heladeras o freezer, es recomendable estar seguros que funcionan bien, y que lo hacen con las temperaturas adecuadas para preservar, carnes, frutas y verduras”, indicó.

Desza especificó los requerimientos necesarios para los diferentes productos y recomendó, al momento de adquirirlos: “ser muy cuidadosos con las indicaciones que tienen cada uno de ellos”, aseguró.