TRADICIÓN CULINARIA ENTRE RÍOS

Afirman que preparar un locro “no tiene mucho secretos”

Al igual que en las fechas patrias en que las temperaturas son más bajas, en Argentina se suele celebrar el Día del Trabajador comiendo un tradicional plato de locro. Irma, una oyente de Nacional Paraná contó como se elabora, los ingredientes que demanda, el tiempo de elaboración que requiere y los costos de la carne y la verdura que se utiliza. Paso a paso explicó cómo prepararlo.



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