APICULTURA ENTRE RÍOS

Se adelantó la cosecha apícola en Entre Ríos con grandes expectativas

Jorge Pitter, presidente de la Cooperativa Apícola del Paraná Ltda. informó que se adelantó el período de la cosecha apícola en la provincia. Debido a las favorables condiciones climáticas para el sector, la cosecha se inició entre un mes y dos meses antes, con muy buenas expectativas por los factores de precios y rendimiento. “Ya se están haciendo las primeras extracciones de miel en la cooperativa”, explicó Pitter.

Debido a la amplia variedad de flora en la provincia, hay diversos tipos de mieles que se elaboran en las distintas regiones y la sequía que se vive en el territorio, fue uno de los factores que aceleró la floración, por lo cual se comenzó antes con la cosecha.