En diálogo con Margarita Manquillán, la emprendedora turística Amalia Mansilla se refirió a la propuesta de Establecimiento Don José situado en Anecón Chico en la Región sur de Río Negro. Se trata de un proyecto de turismo rural que incorpora actividades como acampe, visitas a la laguna, caminatas, cabalgatas, degustación de comidas caseras y la posibilidad de disfrutar de un tanque australiano para refrescarse en días de calor.